O Que o Chocolate Pode Fazer por Nós?

RELAXAR – ENERGIZAR – AMENIZAR A TPM – PREVENIR O MAU COLESTEROL – APAIXONAR

Porque Somos Apaixonados por Chocolate?

O chocolate estimula a produção de uma substância cerebral chamada serotonina. Essa substância evita a deterioração das células e produz uma sensação de calma, alegria, felicidade e bom humor.
Há pessoas que sofrem de “sugar craving” (compulsão por açúcar) e apresentam falta de serotonina, por isso possuem um emocional desestabilizado.

Muitas pessoas em estado depressivo recorrem ao chocolate para se acalmar. Este desejo incontrolável também é observado em algumas mulheres no período pré-menstrual, quando o nível dos hormônios é alterado. Uma vez deprimida, a mulher sente vontade de ingerir alimentos com alto teor de gordura. Há quem culpe também a teobromina como a responsável pela “atração fatal” exercida pelo chocolate – substância encontrada no cacau. E também a feniletilamina, a mesma substância que o cérebro libera quando estamos apaixonados.